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第63章 淋菜

  第63章 淋菜 (第2/2页)
  
  这里有一条小溪流经过,方便淋菜。村里的菜地多集中在这里。
  
  初春的季节,到处一片生机,野草疯狂地生长,路边的小花一堆又一堆。
  
  孙山很快找到苏氏和黄氏。婆媳俩一个在淋菜,一个在摘菜。
  
  刚淋过的菜一阵尿骚味。不过闻习惯了,也能接受。
  
  村里也没什么肥料。最常见的肥就是屎尿。先担一桶纯尿出来,再放些水进去稀释,接着就淋到菜里。
  
  黄氏正在采摘未淋尿的菜心,有些因为采摘的不及时,变老了,开出一朵又一朵的黄色菜花。
  
  远远看去,村里人多数种的是菜心,这里一排,那里一排,盛放着菜花,别有一番美景。
  
  “阿奶,阿娘。”孙山远远地喊一声。
  
  黄氏应和一句,笑着说:“山子,怎么来的?”
  
  苏氏停了手掌的长勺,大声说:“怎么来了,天快黑了,我们快要回去。”
  
  孙山也不回答,来就来了,反正苏氏和黄氏也只是问问,村里的孩子来菜地找大人太正常了。
  
  不远处也有乡亲们在淋菜,摘菜,孩童嬉戏打闹。
  
  孙山蹲在菜地里拔野草,春天野草长得快,乱飞的小鸟时不时叼些野草种子来,拔了,三五天后又长出来。
  
  菜地里有菜心,生菜,韭菜,芹菜。
  
  孙山不喜欢吃芹菜,那种味道太难受了。
  
  对着黄氏说:“阿奶,我想吃韭菜炒蛋。”
  
  黄氏正摘着菜心,听到孙子的话,温和地说:“行,我割一些回去,拿鸡蛋炒,加些大姑拿回来的虾米下去哈。”
  
  孙山拼命地点头,笑着说:“阿奶,加虾米好,我最喜欢吃。”
  
  黄氏笑了笑,就因为知道你喜欢吃,才特意加的。
  
  在一边的苏氏附和:“阿娘,我来割,你摘多些菜心回去,喂鸡喂猪都可以,再不摘,可老了,不能吃了。”
  
  黄氏点了点头,继续摘菜心,之前种得有点多,又烂生,吃都吃不完,没几天菜心就开花。变老了,只能摘回去给鸡,给猪吃。
  
  大家忙活一会儿,天快黑了,匆匆忙忙地担着木桶,拿着青菜,趁着余晖回到孙家老宅。
  
  一进门,家里的几个姐姐都回来了。
  
  二姐固定放牛,三姐和四姐跟着村里的小伙伴进山砍柴。一条一条地小树木放到院子里晒,等晒得差不多,就砍成一段一段收拾起来,慢慢烧。
  
  谷雨从厨房出来,从水桶里拿出青菜,发现有竹笋,笑着说:“阿奶,阿娘,哪里的竹笋。”
  
  黄氏笑着说:“今天运气好,在村里的竹林里挖到的。”
  
  孙山也喜欢吃竹笋,之前从外公家拿回来的,早就吃完了。
  
  苏氏说到:“三丫头,把笋剥了,拿水泡两天,后天可以吃了。”
  
  小满乖巧地拿起竹笋,蹲坐在地上剥起来了。
  
  剥完后,切成一片一片,拿井水泡两天去涩味,之后就可以吃了。
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